2025年11月9日,第八届华巨臣北京国际茶产业博览会核心活动——第六届中国(京津冀)茶馆业交流会,在国家会议中心茶文化活动区(E2馆)圆满落幕。活动由商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室指导,深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室北京秘书处、北京神农创展科技有限公司、江苏玖木信息数据服务有限公司联合主办,以“传承茶文化、赋能新业态、共谋高质量”为核心,汇聚京津冀茶界精英、行业专家及企业代表,打造了一场兼具思想深度与文化温度的行业盛会。
15:00,伴随着典雅悠扬的茶乐声,活动正式拉开帷幕。主持人柏荷首先向莅临现场的嘉宾及茶界同仁致以热烈欢迎,在介绍本次交流会的指导单位与主办单位之后,隆重揭晓了出席活动的重磅嘉宾——原中粮集团中国茶叶有限公司总经理、享受国务院特殊津贴的茶业专家王贵卿先生。作为深耕茶界41年的行业泰斗,王贵卿先生曾获“改革开放40年中国茶企十大风云人物”“陆羽奖·国际杰出贡献茶人”等多项殊荣。1984年,王贵卿先生从部队转业后投身茶产业,亲历了中国茶叶从计划经济到市场经济的完整转型,见证了改革开放以来茶产业的蓬勃发展历程。现场掌声如潮,向这位见证并推动中国茶产业腾飞的时代标杆致敬。接着,主持人继续介绍出席本次盛会的商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室副主任 张珩先生,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室北京秘书处秘书长、中国五星级茶馆嘉石木董事长 兰峰先生,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室副主任 马妍妍女士,中国农业大学茶产业创新工场主任 王如良先生,中华文化促进会茶产业工作委员会副会长 王越女士,老舍茶馆企业管理中心CEO 陆遥先生,万铭道茶书院创始人、中华茶奥会名誉副主席、《中国茶全书 天津卷》主编 万长铭先生,海洋出版社编辑 张欣女士,连氏国医艾灸香薰疗法第十六代掌门人 路语先生等24位行业领军人物与资深专家。
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原中粮集团中国茶叶有限公司总经理王贵卿
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致辞环节伊始,王贵卿先生率先登台分享。他首先预祝大会圆满成功,随后结合自身41年茶界深耕经历,围绕“传承茶文化、赋能新业态”的活动核心主题展开论述。他表示,茶馆经营者作为中国茶叶大家庭的重要成员,承载着茶文化传播的重要使命。中国茶叶要走向世界,核心不仅是产品输出,更是生活方式的传递,茶馆作为兼具交流属性与文化氛围的空间,正是这种生活方式的最佳载体。他提到,如今中国综合国力日益强盛,文化影响力亦如唐宋时期一般辐射四方(日韩及东南亚茶馆茶席的诸多形制皆源于中国传统),随着民族复兴步伐加快,中国茶文化所蕴含的生活美学必将被更多国家接纳与效仿。这番将产业发展与文化自信、民族复兴相结合的分享,为京津冀茶馆业的高质量发展提供了深刻启示,引发全场强烈共鸣。
商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室北京秘书处秘书长兰峰
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主办方致辞环节,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室北京秘书处秘书长、中国五星级茶馆嘉石木董事长兰峰先生上台发言。他表示,京津冀茶馆业作为区域文化产业的重要组成部分,正迎来消费升级与业态创新的双重机遇,本次交流会旨在搭建跨区域交流合作平台,推动资源整合、经验共享,助力行业突破发展瓶颈,迈向高质量发展新阶段。
主题演讲环节聚焦行业核心议题,七位大咖轮番登台分享真知灼见。
商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室北京秘书处秘书长、中国五星级茶馆嘉石木董事长兰峰先生以《嘉石木的嘉茗文化》为切入点,分享品牌文化落地的鲜活实践,为行业发展提供生动借鉴。
商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室副主任马妍妍
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商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室副主任马妍妍女士以《中国茶馆业大会推动行业高质量发展》为题,解析行业大会在标准制定、资源聚合中的关键作用。
中华文化促进会茶产业工作委员会副会长王越
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中华文化促进会茶产业工作委员会副会长、老舍茶馆企业管理中心主任王越女士带来《价值重构与效率升级:茶馆经营管理实战指南》主题演讲,分享运营优化的实操经验。
中国农业大学茶产业创新工场主任王如良
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中国农业大学茶产业创新工场主任、中国商业文化研究会商业品牌工作委员会副会长、中国商业技师协会茶饮咖啡分会副总干事王如良先生聚焦《茶馆业价值赋能》,从产业协同、人才培养等维度建言献策。
万铭道茶书院创始人万长铭
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万铭道茶书院创始人、中华茶奥会名誉副主席、《中国茶全书 天津卷》主编万长铭先生围绕《新时代下茶馆的发展方向》,探讨消费升级背景下的业态创新路径。
海洋出版社编辑张欣
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海洋出版社编辑张欣女士详解《顺时饮茶:2026周历》的出版意义,阐述其对茶馆文化传播的赋能作用。
连氏国医艾灸香薰疗法第十六代掌门人路语
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中国传统香文化传播者、连氏国医艾灸香薰疗法第十六代掌门人、红楼梦精雅生活雅集·香主理人路语先生以《香茶礼乐:沉浸式疗愈雅集的构建路径》为题,探索香茶融合的新业态的可能。
每场分享均引发在场嘉宾的深度共鸣。
颁奖典礼环节成为活动亮点,四大奖项逐一揭晓。为表彰对行业发展作出突出贡献的个人与集体,童云、王如良、马妍妍、刘毅敏四位颁奖嘉宾分别颁发“京津冀茶馆业年度人物”“绿色可持续发展品牌”“最美茶席主”“茶馆文化传播大使”奖项,并与获奖者们登台互动,共同见证行业标杆的荣耀时刻。
“京津冀茶馆业年度人物”称号(兰峰、马妍妍、王越、陆遥、王如良、刘毅敏、万长铭、王景强、张欣)
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“倾耳听”荣膺“绿色可持续发展品牌”用坚守诠释可持续之美
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“茶馆文化传播大使”称号(任海虹、童云、王晓丽、柏荷、杨晓红、李子姩、胡礼荣、王鸿悦)
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活动现场,来自不同地区的单位或个人布置了精美的茶席,嘉宾与观众们在茶香中聆听行业专家的精彩分享。
嘉石木、倾耳听茶、清香林、何洁、郝省礼、孙鹏、沙青青、张双然、舒翠敏9家单位及个人获评“最美茶席主”。
最美茶席主(嘉石木、倾耳听茶、清香林、何洁、郝省礼、孙鹏、沙青青、张双然、舒翠敏)
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中华雅乐舞艺术团团长胡礼荣
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中华雅乐舞艺术团团长、全球外交官中国非遗一带一路国际传播大使胡礼荣女士献演古典舞《万疆》。舞者以舒展的舞姿诠释东方雅韵,将家国情怀与茶之雅致融为一体,为现场观众呈现了一场文化与艺术交融的视觉盛宴,让茶香与舞韵相映成趣。
活动尾声,全体嘉宾与现场观众共同合影留念,定格这场茶香满溢的相聚。与会代表纷纷表示,本次交流会不仅收获了前沿理念与实战经验,更搭建了跨区域合作的桥梁,未来将以此次活动为契机,深耕茶文化传承,创新经营模式,共同推动京津冀茶馆业协同发展。
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作为第八届华巨臣北京国际茶产业博览会的核心活动,本次交流会的成功举办进一步强化了京津冀茶馆业的行业凝聚力,为区域茶产业高质量发展注入新动能。据悉,本届茶博会为期数日,集中展示茶叶、茶具、茶文化衍生品等全产业链产品,持续为茶企茶商与茶文化爱好者搭建展示、交易、交流的专业平台。
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