湖南道县:古法压榨 茶油飘香
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2025-11-10 11:05:22
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红网时刻新闻11月10日讯(通讯员 蒋克青)2025年11月8日,在湖南省永州市道县祥霖铺镇上渡村榨油坊,村民采用古法舂榨茶油。当地保留着古老的木制榨油机,茶籽通过烘干、碾制茶粉、制作茶饼、上膛舂榨和过滤沉淀等传统工序,压榨出浓郁金黄的茶油,供应市场。目前,上渡村榨油坊所拥有的“道州土法榨茶油技艺”被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。

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