日前，西南大学食品科学学院为2025级新生准备的“老鹰茶迎新礼”成为校园里的一道独特风景，一杯杯带着清苦回甘的老鹰茶，不仅驱散了新生初来乍到的燥热，更在茶香袅袅中，为他们上了大学第一课——读懂“吃苦”二字的分量。

新生品尝老鹰茶。西南大学供图

活动现场，学院志愿者在古朴的茶台前娴熟地冲泡老鹰茶。壶中褐色的茶叶在热水中舒展翻滚，袅袅热气裹挟着山野的清香弥漫开来。刚办完报到手续的新生们好奇地围拢过来，接过志愿者递来的茶杯，浅尝一口，先是舌尖掠过一丝清苦，细细回味，喉头却涌上甘甜。“这茶的味道很特别，先苦后甜像极了人生。”来自新疆的新生李同学笑着说，这是他第一次喝老鹰茶，没想到会成为大学的“见面礼”。

“老鹰茶生长在崇山峻岭中，经风雨、耐严寒，才能积攒出这份独特的滋味。”学院党委副书记黄楠在茶台旁与新生们交流时谈到，老鹰茶是南方山区的“民间智慧”，过去山民们劳作间隙喝上一碗，既能解暑又能提神，这份“苦中作乐”的精神，与当代青年应有的奋斗姿态不谋而合。她告诉新生们，大学不是享乐的“温室”，而是锤炼本领的“熔炉”，希望大家能像老鹰茶一样，在知识的山野中扎根生长，在挑战面前坚韧不拔，把学习中的“苦”转化为成长的“甜”。

“原本以为迎新只是简单的报到流程，没想到一杯老鹰茶里藏着这么多深意。”新生王同学在活动结束后深有感触地说，“这杯茶让我明白，大学四年不仅要学习知识，更要培养能吃苦、肯奋斗的品格。”

据学院负责人介绍，老鹰茶是西南大学食品科学学院科教融合的重要项目，此次“老鹰茶迎新”活动既有利于学生淬炼吃苦的品格，也有利于提升巫溪老鹰茶的知名度，助力乡村振兴。

迎新现场。西南大学供图

此外，学院还通过反诈走廊、带名字的小蛋糕、丰富多彩的打卡点、带学院特色的大礼包等，营造出了暖心的迎新氛围。(袁杰、方令)