花落煎茶水,松生醒酒风。
宁静致远,方得始终,我是林方致。
《旅行》
——汪国真
凡是遥远的地方
对我们都有一种诱惑
不是诱惑于美丽
就是诱惑于传说
即使远方的风景并不尽如人意
我们也无需在乎
因为这实在是一个迷人的错
到远方去
到远方去
熟悉的地方没有景色
对于即将带来的一年一度五一假期,大家一定都有各自的规划。爱好旅行的茶友们,或许早已制定好详尽的出游计划,期待着与家人或朋友一起探索未知的风景。
在这样的日子里,如果有一杯好茶相伴,无疑是最贴切的伴侣,可以在又渴又累的时候,带来最好的慰藉。它能引领你走进一个更为深远的精神世界,还可以用茶汤中的营养物质,为身体补充元气,一举多得。来源:36fun.cc ys83.cc
resuo.cc
茶具选择:轻便实用是关键
首先要解决的,是茶具的问题。出远门时,为了方便,一般有两种选择。喜欢随时随地喝热茶的朋友,会带保温杯,而喜欢轻便的朋友,则会带玻璃杯或者随行杯。
出门游玩,第一要义就是:简单、便捷,尽量减轻背包的负担,尽量化繁为简,尽量便于保护。如果带着昂贵的茶具出门,在路途中磕了、碰了,一定会十分心疼。
因此,耐磨耐摔的保温杯和随行杯,以及冷泡瓶成为了最佳的选择。
/ Vol 01 . 保温杯+茶滤
它的优点在于能够长效保温,且一壶多用。进行长途旅行,需要长时间乘车的茶友,可以在上车前,用保温壶为自己闷一壶老白茶备着,可以选用发酵程度高、经过长时间转化的茶,例如普洱茶、老白茶等,暖身、解乏效果更佳。
/ Vol 02 .快客杯/旅行茶具
它的优势是能够一体收纳,轻便易携,能够在旅行途中泡茶。适合短途、自驾出行的茶友,快客杯冲泡可以选择陈年寿眉、陈年白牡丹等茶品,茶味自然醇正,冲泡不容易出错,简单喝好茶。
/ Vol 03 . 冷泡茶瓶
五一开始,气温回升,天气预报显示温度最高可达30℃,户外游玩时,带一瓶冷泡茶能够清热解渴,清透的茶汤还可以作为拍照道具,轻松出片。冷泡茶推荐茶类:明前龙井、茉莉花茶、白毫银针等,外形秀美,茶味清雅。
不管哪种方式,都要注意茶水比例,特别是闷泡和冷泡,投茶量宜少不宜多,避免茶味过浓,破坏饮茶“氛围”。
茶叶搭配:随心泡不踩雷
其次,要决定带什么茶。
在茶类的选择上,可以随心所欲,喜欢什么茶就带上什么茶。
在包装方式上则要多做思考,毕竟出门带一大块茶饼,或者是带一大罐茶出去,不现实,也给旅行增加不必要的负担。
种种考量下,有两种形式最佳,一个选择独立泡袋装的茶叶,另一种是自制泡袋。
对于第一种,现在很多商家都有这方面的考量,饼干茶、巧克力装、小方片等各种便捷式的包装琳琅满目。
单独包装,单独塑封的茶叶,密封性有保证,并且茶叶的重量是一定的,更是省心,需要喝茶时,随手一块,就是一整天的快乐在手中。
不过这样的“随心茶”一般都是以老寿眉为原料,陈年牡丹的都算是少见。方便之余,可供选择的茶品类型减少了很多,多样性就无法满足。
动手能力强的茶友,就可以选择第二种方式,自己DIY茶包,将自己喜欢的茶叶用克称称重,以一份5g的重量用茶包袋分装,需要的时候取出来,也能做到“随心随性”。
自己包装的茶包同样也有一定的缺点,那就是在干度到位的前提下,放在行李箱中易碎。叶片和茶梗都是极酥脆的,轻轻一碰,就会产生破碎。
因此,如果没有谨慎对待,只是随便压在旅行箱或者背包的底部,很容易出现碎茶。要保证碎茶相对少的产生,最好是能放在箱子或背包的海绵层内部,做好固定,避免被其它硬物挤压破碎。
喝茶注意事项:既要尽兴,也要兼顾健康
1.过浓不饮
浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
2.餐前不饮
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
3.隔夜茶不饮
隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶,拉肚子”看来真是自有道理的。
4.喝茶有量
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。
大家出门旅行的初衷,是为了看遍大好河山,放松身心。去不同的城市,感受不同的风土人情,体验不同的人生况味。
但与此同时,旅行也是一件很累人的事情。在陌生的地方,穿梭在大街小巷,运动量比原来更大。在口干舌燥的时候,喝自己带的茶叶,更加有益。
好茶,总是能给人带来无穷的力量。
一杯清茶,三两知几,青山不动,白云飘。不说话,就很美好。