中国人饮茶之习，已绵延数千载，穿越千百年的茶香，不仅见证了茶文化的源远流长，也留下了许多古人喝茶的趣闻轶事。

古人饮茶，不仅是味蕾的享受，更是生活的艺术，他们将茶视为生活的知己，以茶会友，以茶寄情，将茶喝得风生水起。

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苏轼与黄庭坚：茶韵中的师生共鸣

苏轼与黄庭坚，一位是文坛领袖，一位是书法大家，两人既是师生，又是挚友，有着诸多共鸣，其中对茶的共同挚爱，便是他们精神契合的一个见证。

赵孟頫《苏东坡小像》，台北故宫博物院藏

苏轼与黄庭坚常常互相赠茶，并以此赋诗交流，抒发彼此的感悟。黄庭坚曾写下《双井茶送子瞻》，以双井茶为媒介，向苏轼表达自己的关切，其中“我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖”两句，借茶之味，提醒苏轼要适时进退，保持清醒，勿忘黄州旧事。

苏轼《啜茶帖》，台北故宫博物院藏

苏轼在收到黄庭坚的茶与诗后，也写下了《鲁直以诗馈双井茶，次其韵为谢》一诗作为回赠。诗中“磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠”一句，表达了对双井茶的珍视。诗的最后一句“明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖”，显然苏轼把黄庭坚的提醒听进心里了。

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张岱：把茶喝到极致

张岱为晚明小品文大家，出身官宦世家，无意仕途，却对人间世态洞悉入微。明亡后，他避迹山居，一生以读书著述、游山玩水、品茶鉴水等为乐，著有《陶庵梦忆》、《西湖梦寻》等。

张岱不仅喜欢饮茶，还能辨茶辨水。他游历四方，对各地的茶叶和水质有着深入的了解和独到的见解。在《陶庵梦忆》中，就记载了张岱拜访老茶人闵汶水的经过，展现了他神乎其神的辨茶功力，让闵老啧啧称奇。

张岱对茶的热爱不仅在于品鉴上，他还致力于茶叶的改良和创新，通过精心研制，改良了家乡的“日铸茶”，研制出“兰雪茶”，这种茶在当时的茶市中风行一时。

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蒲松龄：以茶换奇闻

以妙笔构筑奇幻世界的蒲松龄，相传他喜爱以桑叶和菊花入茶，精心调配出一种既具有药用价值又口感独特的菊桑茶。

据说，在写《聊斋志异》之前，蒲松龄曾在乡间开设了一个茅草茶寮，让过往行人歇脚饮茶。他还别出心裁立下一个规矩：只要饮茶者能讲一段奇闻或故事，便可以免去茶钱。

这一规矩吸引了许多过往的行人，他们纷纷前来讲述自己知道的故事。蒲松龄则用心倾听并记录下来，作为日后创作《聊斋志异》的素材。

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汪士慎：茶韵墨香伴平生

汪士慎是清代扬州八怪的重要代表人物，他将品茗、爱梅、赋诗、作画巧妙融合，以茶为墨、梅为骨、诗为魂、画为形，形成自己淡雅秀逸的艺术风格。

汪士慎的嗜茶之性是出了名的，他甚至因此获得了“茶仙”的雅号。汪士慎还是一位专业级的品茶高手，传言他能够盲品出茶的品种。

此外，汪士慎还常赋茶诗，他曾在《武夷三味》一诗中高度赞美武夷茶：“初尝香味烈,再啜有余清。烦热胸中遣,凉芳舌上生。”

千古茶韵，透露出古人品茗的雅致情怀，代表着一种跨越时空、历久弥新的生活美学，启示我们在快节奏的现代生活中，放慢脚步，常品好茶，让茶韵成为我们生活中的一抹亮色，引领我们走向更加美好、和谐的生活境界。