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茶铺里的李婶儿瞅了瞅张大爷手里的袋子，笑着打趣：“哎哟，张大爷，您这买茶叶呢，您说啊，这白开水和茶水，到底哪个对身体更好，我听说医生有个答案，挺让人意外的！”

张大爷一听，愣了一下：“啥，白开水还能比茶水好吗，咱们喝了一辈子茶，难不成喝错了？”

李婶儿神秘兮兮地说：“我也不太清楚，听人家说茶有啥抗氧化、防病的作用，医生好像有自己的说法，您有时间去医院问问，不比这道听途说强？”

张大爷越想越觉得不对劲，他平时爱喝茶，三顿饭后必来上一壶，可最近总觉得嗓子干，胃里有点不舒服，心想着这事还真得搞清楚。

“医生啊，我听人说，这白开水和茶水到底哪个对身体更有利，有人说喝茶好，也有人说喝白开水更养生，这到底咋回事啊？”

医生听了，笑着点点头：“张大爷，这个问题问得好，白开水和茶水，各有各的好处，但也各有讲究，今天我就给您讲讲，这两种水到底哪个对身体更好，以及咱们平时该怎么喝才算喝对了。”

医生翻开一份健康指南，耐心地说道：“白开水是最基础的健康饮品，它对身体的好处可以说是无可替代的。”

医生指了指体检报告，说道：“张大爷，您知道吗，咱们身体有60%-70%的成分是水，喝足够的水对维持身体的正常运作非常重要，白开水是补充水分的最佳选择。”

他补充道：“尤其是早上起来喝一杯温白开水，可以帮助清理肠胃、促进代谢，适量喝白开水还能帮助维持血液的流动性，降低血栓的风险。”

张大爷点点头：“这么说，白开水还挺管用。”

医生笑着说：“当然了，特别是冬天，天气干燥，很多人容易忽略喝水的重要性，白开水喝得够，皮肤也能滋润，嗓子也舒服。”

医生继续说道：“白开水对肠胃的刺激最小，适合所有人，尤其是胃不好的人，如果您最近觉得胃里不舒服，可能和茶水有关。”

张大爷一听，立马问：“那喝茶水怎么还刺激胃了？”

医生脸上带着笑意，缓缓开口：“接下来咱们聊聊茶水哈，茶叶里有茶多酚、咖啡因以及氨基酸这些成分，平常适量喝点茶，那好处还是挺多的哟。”

医生不慌不忙地讲：“您知道茶多酚不，这可是个好东西，它能在咱们身体里把那些自由基都给清理掉，人就老得慢些，对心血管系统也能起到保护作用呢。”

“尤其是绿茶和乌龙茶，含有丰富的茶多酚，对降低胆固醇、预防动脉粥样硬化有一定作用。”

医生继续说道：“茶水中含有咖啡因，可以帮助提神醒脑、增强注意力，很多中老年人早上喝一杯茶，会觉得精神振奋，这就是咖啡因的作用。”

他又补充道：“不过，咖啡因也有坏处，喝多了可能会让人心慌慌的、睡不好，所以一天别超过两杯茶。”

张大爷听得入神，忍不住问：“那医生，到底哪个更好啊，喝白开水是不是更安全？”

医生笑了笑：“这就要看您的身体状况和喝的方式了，如果胃不好、睡眠不好，白开水确实更适合，如果您平时喜欢喝茶，又能控制量，喝对茶水也能带来不少好处。”

医生接着说道：“张大爷，不管是白开水还是茶水，关键是要喝得对，我给您几点建议，您记住了啊。”

医生一脸认真地叮嘱着：“每天喝水可得喝够量，大概在 1500 到 2000 毫升左右，最好就是喝白开水，要是您一天光靠喝茶来补充水分，肾脏的负担说不定就会加重嘞。”

医生继续说道：“茶水最好选择淡茶，避免太浓的茶刺激胃黏膜，也别喝太烫的茶，饮品温度不超过65摄氏度，否则可能会损伤食道。”

医生特别提醒：“早上起来一杯温白开水是最好的，饭前半小时适量喝水，可以帮助消化，但饭后别立刻大量喝水，容易稀释胃液。”

医生最后总结道：“张大爷，白开水是最基础的饮品，适合所有人；茶水是辅助饮品，适量喝对身体有好处，平时多喝白开水，适当搭配茶水，才能喝得健康。”

张大爷点点头：“医生，您这一说，我心里有数了，看来这茶还得悠着点喝，白开水才是长久之计！”

张大爷回到家，泡了一壶淡淡的绿茶，配上一杯温白开水，心里美滋滋地想着：“以后这喝水的讲究，我可得牢牢记住了！”

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参考资料：

[1]周淑益.咖啡因对特定运动项目作用的定性循证研究,中国食物与营养,2024-07-22.