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茶,是传承千年的国民之饮,如今世界范围内流传最广的三大饮料——咖啡、可可与茶中,茶叶是唯一的天然健康饮料!
从抗氧化到助消化,从提神醒脑到调节代谢,喝茶的好处实在是太多了。
然而,需要注意的是,茶并非“百无禁忌”,错误的饮用方式反而会伤害身体哦!
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1、不要空腹饮茶
空腹喝茶,对肠胃伤害很大!
因为没有食物的缓冲,茶叶中的咖啡因、茶碱等成分会迅速刺激胃黏膜,促使胃酸大量分泌,引发胃痛、胃胀、恶心等不适,影响蛋白质等营养物质的吸收。
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2、不要喝过热茶
不知道大家有没有发现,“趁热喝” 似乎是许多人的饮茶习惯。
但是,世界卫生组织早已明确将65℃以上的热饮列为2A类致癌物。
过热的茶水会烫伤口腔、食管黏膜,长期反复刺激,易使黏膜受损、增生,增加食管癌风险。
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3、不要多喝浓茶
有些茶友,随着”茶龄“的增长,不知不觉泡茶的时候,抓的茶叶就越来越多,最后往往是“一杯茶,半杯叶”的状态
其实,浓茶中的咖啡因、茶碱等成分含量是很高的,过量摄入会刺激中枢神经系统,使人出现头痛、失眠、心悸、焦虑等症状,还可能影响心脏功能,导致心律不齐。
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4、饭前饭后不喝茶
《红楼梦》里有个细节,说黛玉父母教她“饭后务必等饭粒咽尽,方可饮茶”。这其实折射出的就是老祖宗日常的养生术。
如果吃完饭后马上喝茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁质结合,生成不溶性物质,阻碍人体对蛋白质和铁的吸收,时间久了,就会容易造成缺铁性贫血。
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5、不用茶水服药
有的时候,可能会图方便,用茶水服药。这样会极大地干扰药效!
茶叶中含有大量的鞣酸,能与多种药物成分发生反应。
例如与抗生素、生物碱类药物结合形成沉淀,降低药效;与镇静催眠药、抗心律失常药等相互作用,干扰药物正常代谢。
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6、少喝久泡茶
现代都市人群,工作节奏快,办公室泡杯茶,往往不注意就过了小半天了,想起来的时候拿起杯子就“咕咚咕咚”大口喝。
茶叶浸泡久了,茶汤中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化,使茶汤色泽暗沉、香气散失、滋味变差,营养成分也大幅减少。
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7、少喝冰镇茶
天热的时候,很多茶友喜欢做冷泡茶,放在冰箱冰镇以后喝。
殊不知,茶汤冰镇后,会很容易导致体内寒气积聚,阻碍气血运行,引起脾胃虚寒、腹痛、腹泻等症状,尤其对女性和脾胃虚弱者危害更大 。
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