国茶工匠,非遗传承||“透过天花板的一杯茶”白茶品鉴会
创始人
2025-03-10 20:19:53
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一分钟喝茶叫解渴

十分钟喝茶叫休闲

一年喝茶叫健康

一辈子喝茶叫长寿

2024年10月22日14:00 ,在 西安金领女子书院精心组织筹备下 “透过天花板的一杯茶”——白茶玉琳清语品鉴会成功举办

品鉴会在福鼎市农业局原局长、福鼎白茶专家组专家、 福建省三山源茶业有限公司创始人陈国强先生的分享中拉开帷幕,陈先生分别从白茶的相关基础知识,包括分类、品种特点、制作工艺及健康饮茶等方面进行了分享。

存好心,做好人,行好事,做好茶,这是陈国强先生不断提倡的思想,他相信,用决心、信心和平常心去做事,一定能够让茶友们喝上一杯健康的放心茶。

真正一款好的白茶,应该是怎样的口感?工艺做到极致时,茶汤是怎样的呈现?品鉴时,如何层层剥离,知悉它的工艺、山场、沉淀之味?

本次品鉴会也特别邀请到国家一级评茶师、福建省三山源茶业有限公司副总经理/ 生 产厂长、福鼎白茶传统工艺制茶大师、福鼎市茶业协会副会长、福鼎白茶传统制作技艺传习所领办人、福鼎市茶产业人才库专家组成员、福鼎市乡村振兴特聘指导员(三茶统筹)、宁德市“能工巧匠”、宁德市级非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人、福建省“制茶高级工程师”、福建省省级非遗工坊领衔人、“国茶人物、制茶大师”(中国制茶大师) 郭陈胜先生,现场品鉴分享了2011年寿眉、2017年牡丹、2014年白毫银针(白茶中的天花板)、高树牡丹王及2013年牡丹王五款茶。每一款茶都承载着福鼎山水的灵秀,各自散发着独特的魅力与风味, 茶友们感叹玉琳清语白茶的纯粹干净、口感丰富和后期转化的韵味悠长。

在氤氲茶香里赏茶、闻茶、饮茶、品茶,共同体验了一场温馨高雅的中国茶文化盛宴。

品鉴白茶

是品味一份深厚的文化底蕴

更是享受一种优雅的生活态度

白茶之美,美于纯粹,源于自然

每一道工序都是自然的贴合

萎凋或快或慢,干燥或静或动

耐得住时光的雕刻、打磨

承载着岁月的沧桑与浑厚

释放着无觉的静寂至美

诠释着时间的味道

每一次闻香都是一次精神的洗礼

每一次品味都是一次心灵的觉醒

茶香袅袅

仿佛能触摸到岁月的美好

在满室茶香的惬意欢乐时刻,

茶友们尽享茶趣,

品味之中,齿颊留香,

在茶中回归自然。

期待与您的下次相约。

合影留念

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