主料:鸡蛋
配料:盐,茶叶,大料,小茴香,香片,桂皮等
做法:
1、生鸡蛋洗净,放入锅中
2、将茶叶,大料,小茴香,香片,桂皮等辅料同时放入
3、加水,煮开约5分钟后关火,用勺子将鸡蛋壳微微敲碎
4、鸡蛋在锅中浸泡至冷却后装入容器中,即可随时食用
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