中国有著数千年的悠久饮茶历史，使茶至今仍然是中国人日常生活中不可或缺的一部分，维持了对茶叶的稳定需求。中国充满活力的茶文化及茶消费根深蒂固的历史重要性极大刺激国内对茶叶的需求。中国的茶市场由茶叶产品、现制茶饮及即饮茶三个子分部组成。茶叶产品可进一步分为原叶茶叶产品及再加工茶叶产品（包括调味茶、茶包及茶粉等）。

现制茶饮指将茶与不同的食材（包括水果、“珍珠”（木薯球）、泡沫奶油芝士、牛奶及任何其他可饮用的食材）混合在一起的茶类。即饮茶是一种现成、已包装并可即饮的茶产品，通常已加糖并有水果、鲜花等多种口味。

茶叶市场，于2019年至2023年于中国茶市场佔据最大份额。中国的茶叶产品主要分为六大类：乌龙茶、红茶、黑茶、白茶、绿茶及黄茶。

茶叶生产及消费

在供应方面，随著茶园面积稳步扩大、採用先进茶叶生产工艺及持续技术创新，令[生产]效率提高及茶叶产能增加。在需求方面，中国茶业的稳定增长受到国内消耗增加的推动，原因为[越来越多样化的茶产品]的推出进一步刺激需求。此外，进军国际市场亦创造新增长潜力。这些综合因素推动茶叶产量持续增加。

中国茶叶产量由2019年的2.8百万吨增加至2023年的3.3百万吨，複合年增长率为4.6%，并预期于2028年继续增加至4.1百万吨，自2023年起的複合年增长率为4.0%。中国茶叶消费量由2019年的2.0百万吨增加至2023年的2.4百万吨，複合年增长率为4.5%，并预期将继续增加至2.9百万吨，2023年至2028年複合年增长率为3.8%。

中国茶叶市场产业链

中国茶叶市场的产业链可分为：(1)上游分部，由原材料供应商组成；(2)中游分部，由茶叶制造服务供应商组成；及(3)下游分部，由不同的销售渠道组成，包括线上渠道及线下渠道。下图说明中国茶市场的产业链。

茶泊仕

以 “让世界享受恰到好处的中国茶” 为使命，融合物联网、AI与药食同源科技，打造智能泡茶机+养生茶宝生态体系，重新定义饮茶体验。