延续藏地灵感，喜茶「雪域·牦牛乳恰安莫」携新品「芝士咸酪藏茶」正式回归，创新呈现藏地风物。

5月19日，喜茶在人气限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」回归之际，延续藏地灵感，推出品牌首款咸乳茶产品「芝士咸酪藏茶」，持续探索地方风物在新茶饮上的创新可能。

选用雅安藏茶与凉山黑苦荞，喜茶为「芝士咸酪藏茶」定制拼配黑苦荞藏茶茶底，以特调咸酪融合源牧3.8牛乳与经典轻芝芝云顶，顶部轻撒炒米搭配松子仁的酥脆小料组合，带来茶感醇厚、奶香浓郁、陈香悠长的全新藏茶风味。

今年以来，喜茶不断探索发掘地方风物，此次同期回归的「雪域·牦牛乳恰安莫」于3月首次限时上新全国，带动牦牛乳走出高原，在上架一周后便因人气热销售罄，以差异化的产品研发，为消费者带来兼具喜茶灵感与地域文化的茶饮新体验。

伴随「芝士咸酪藏茶」上新，四川雅安藏茶也将成为继高原牦牛乳、汕头南姜、龙井绿茶、英德红茶、滇西酸木瓜、西双版纳木姜子、江门新会柑普后，喜茶推向全国的又一款区域特色原料。

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灵感拼配焕新雅安藏茶，

喜茶上新首款咸乳茶

位处四川盆地与青藏高原的过渡地带，雅安是川藏茶马古道的起点。千年来，经过渥堆发酵后的雅安藏茶经由古道被绵绵不断地运输进入西藏。

喜茶在「雪域·牦牛乳恰安莫」之后，继续沿着藏地茶文化灵感，将传统的雅安藏茶与产自凉山的黑苦荞、云南普洱熟茶进行拼配，定制出谷香、陈香与糯香交替迸发的黑苦荞藏茶茶底。

喜茶定制的黑苦荞藏茶茶底保留了雅安藏茶的经典风味，渥堆发酵带来了茶汤特有的陈香底蕴与糯香尾调，再以黑苦荞渲染出谷物清香。

当醇厚茶汤邂逅特调咸酪和浓郁牛乳，不仅催生出“茶感愈重奶香愈浓”的咸乳茶风味，更在杯中形成茶乳交融的渐变分层。

再以轻芝芝云顶搭配金黄炒米与松子仁作为顶部小料进行点缀，为整杯饮品增添高原风味中不可或缺的酥脆谷物口感。

作为喜茶的首款咸乳茶产品，「芝士咸酪藏茶」是喜茶基于藏地风物带来的又一次创新探索，通过多重组合的产品风味焕新传统藏茶的饮用方式，巧妙平衡咸与甜的口感层次，为消费者带来藏式茶文化的新体验。

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人气限定应邀返场上新，

喜茶持续投入差异化创新

「芝士咸酪藏茶」上新同期，「雪域·牦牛乳恰安莫」也正式回归。

作为喜茶全国上新的第一款高人气区域限定产品，「雪域·牦牛乳恰安莫」于3月28日限时上架一周后，便因产品热销售罄。应广大用户的返场期待，喜茶持续探索并实现了稀缺奶原料牦牛乳的稳定供应，再度回归「雪域·牦牛乳恰安莫」，让更多消费者有机会品尝源自雪域高原的牦牛乳茶。

日前，喜茶还在品牌13周年之际，应邀全国上线江门江边里创始店的限定饮品「江边里·芝芝柑普」，推动江门新会柑普茶走进大众。

坚持以产品创新为消费者打造差异化的茶饮体验，喜茶遍寻不同地域风物，在推动人气区域限定产品上线全国的同时，还推出了「南姜甘草芭乐瓶」、「龙井·芝士糯糯」、「英红·芝士糯糯」、「木姜子滇木瓜」等一系列使用区域特色原料的差异化新品。

一款款带动地方风物的产品背后，是喜茶深厚的产品研发实力、与高度定制化且兼具稳定供应能力的供应链的有力支撑。

从雪域高原到滇西山野，从四川茶山到广东枝头，喜茶以一杯杯高品质的特色风味茶饮，串联起对不同地域文化的呈现和对多样化原料的供应探索，从而不断带动地方风物走向大众视野，持续为消费者带来更多差异化的茶饮体验。

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作者 | 小贝

出品 | 餐饮O2O

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