华南茶区位于中国南部，包括闽中南、台、粤中南、海南、桂南、滇南等地区。武夷山、罗浮山等是华南茶区茶文化与道家名山结合的代表。

武夷山：道教文化源远流长。武夷山荣列道教三十六洞天之一，称“第十六洞天”，名曰“升真元化之洞”。先秦时期，原始的道家信仰和传说已在武夷山盛行。

武夷岩茶驰名中外，更有茶中极品大红袍。说到武夷大红袍，还有不少美丽的传说。其中说到古时，一位穷秀才上京赶考路过武夷山时，因中暑而晕倒在地，武夷山天心观长老用岩茶医好了秀才的病。后来秀才金榜题名，中了状元，来到武夷山谢恩，在长老的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂。秀才脱下红袍，将它盖在救过命的茶树上，遂有大红袍之美称。这个故事，既道出了茶是治病的良药，又说出了人民对世事的美好祝愿。

罗浮山：位于广东惠州市境内，是我国十大名山之一，又是我国道教名山，称它为第七洞天，第三十二福地，素有“岭南第一山”之称，是华南著名全真道教十方丛林。

罗浮山最负盛名的是迄今已有1600多年历史的冲虚观，东晋道教理论家、医学家葛洪在此修炼，并著书《抱朴子》，在罗浮山创建东南西北四庵，开创了岭南道教圣地。葛洪“升仙”后，受到历代统治者的推崇。北宋哲宗赐“冲虚观”匾额，东晋安帝义熙初年(405年)置葛洪祠，唐代天宝年间(742~756年)扩建为葛仙祠，到清代屡有修葺或重修。

罗浮山山水绮丽，风景优美，群峰灵秀，古木葱郁，石室幽岩，泉流涂泞，素有“南海蓬莱”之称。名山出名茶，罗浮山所产的“罗浮茶”，滋味醇厚，芳香扑鼻。罗浮山还产高山“云井茶”，宋代苏东坡赞曰:“纵复苦硬终有录，汲黯少戆意饶猛。”

“云雾甜茶”是罗浮山道士常年养身饮用的另外一种茶叶，它非红茶非绿茶，味甘性凉，入口香味四溢。如今，云雾甜茶已经不仅是道士才能品尝的茶叶了，成为平常人都可以享用的珍品，这就是罗浮山甜茶。罗浮山甜茶是居住在罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用。此外，罗浮山凉茶也很有名，深受人们喜爱。

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