深圳商报·读创客户端记者 罗凯燕

3月10日，首届“民族品牌”国际茶叶品鉴大赛启动仪式在深圳大中华喜来登酒店举行。会上同时宣布“SIGEP China 深圳国际甜品、手工冰淇淋、烘焙及咖啡展”也将于2025年4月24-26日在深圳国际会展中心（福田）开展。深圳将迎来一场中意美食与茶饮文化的交流盛宴。

深圳市贸促会贸易投资促进部副部长薛远鹏在活动上指出，深圳作为国际化创新之都，始终致力于推动产业转型升级。本次深圳国际甜品、手工冰淇淋、烘焙及咖啡展与“民族品牌”茶叶品鉴大赛的联袂举办，不仅将为相关产业注入全新活力，更有助于中国茶文化开拓国际市场。

中国意大利商会华南地区董事Vinicio Eminenti表示，SIGEP China历经多年发展，已成为全球食品行业的优质交流平台。他特别强调，中国作为茶的故乡，茶文化历史源远流长，承载着中华民族的智慧。他表示，期待通过大赛这个平台，让世界领略中国品牌茶叶的独特魅力。

意大利展览集团中国子公司总经理洪燕详细介绍了“SIGEP China 深圳国际甜品、手工冰淇淋、烘焙及咖啡展”的规划。据介绍，本届SIGEP China聚焦甜品、意式冰淇淋、烘焙、西点、咖啡、披萨六大核心板块，同时拓展至茶饮、厨具等周边领域，为观众打造全方位、沉浸式体验。

会上，“民族品牌”国际茶叶品鉴大赛正式启动。中国制茶大师等级评定委员会执行主任卢劲作为赛事联合举办方代表公布了参赛细则。4月8日-18日，参赛茶商可通过寄送1000克精选茶叶至深圳指定地址免费参赛。大赛设立“茶王”、“金奖”等荣誉奖项，采用专业评审与大众评审结合机制，确保评选客观公正。

启动仪式上，多名资深茶人代表分享了民族品牌建设经验。与会代表普遍认为，随着“新茶饮”消费浪潮席卷全球，中国茶产业正迎来历史性机遇。此次通过国际赛事与专业展会的双重赋能，有望深度挖掘中华民族茶文化特色，培育出具有世界影响力的中国茶品牌矩阵，助力中国茶文化出海并丰富民族品牌价值。