从茶山到市井 《时光不负茶滋味》解码茶与人生
创始人
2025-10-10 17:06:13
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开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶不仅是人们生活的必需品，更是一种生活态度，一种文化的传承。日前，著名作家、文化学者余胜海的饮茶随笔《时光不负茶滋味》由湖南科学技术出版社出版，面向全国公开发行。
这部凝结作者三十年饮茶经历的作品，打破大众对传统饮茶的固有认知，引导读者走出饮茶误区，在茶的甘醇中体悟“以茶修身、以茶养性、以茶行道”的真谛，感受“茶韵悠然，心境自明”的生活境界。
全书分为“茶与生活”“寻茶探秘”“茶韵心语”“茶道美学”“饮茶感悟”五个篇章，作者以清新雅致的文笔，既描摹出茶叶在云雾缭绕中的生长状态，也详述了杀青、揉捻等制作工艺带来的口感层次，将茶的包容之美、宁静之美、清雅之美与和悦之美跃然纸上 ；从茶山云雾到市井茶香，从年少的青涩到岁月的回甘，作者把对茶的热爱与对人生的思考，都写进了这本书中。
全书精装彩印、图文并茂，兼具知识性与趣味性。著名茶学专家刘仲华为该书作序；中国茶叶学会理事长姜仁华，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，著名作家余秋雨联袂推荐。
西安报业全媒体记者 郭沛然
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