道家对饮茶环境的审美追求是很高的,主张天人合一,人与自然融为一体。道家之人特痴迷造化,钟情山水,常摄自然之魄以修炼正身而求得道升天。所以,或寓幽洞,或栖高峰,致虚极、守静笃而得本性逸趣。在茶道中表现为人对自然的回归渴望,人在品茶时乐与自然亲近,在思想情感上能与自然交流,在人格上能与自然相比拟,并通过茶事实践去体悟自然的规律,也是道家“天地与我并生,而万物与我为一”思想的典型表现,从而更加衬托出道人在品茶时追求寄情于山水、忘情于山水、心融于山水的境界。
道家对品茶的环境,也就是场所,讲究野幽清寂,渴望回归自然。中国茶艺讲究林泉逸趣,是因为在这种环境中品茶才是真正意义上的品茶,在这种环境中品茶,茶人与自然最易展开精神上的沟通,茶人的内心世界最易与外部环境交融,使尘心洗净,达到精神上的升华。
品茶的内部环境要求窗明几净,装修简素,格调高雅,气氛温馨,使人有亲切和舒适感。品茶时候还讲究“六艺助茶”。六艺是指琴、棋、书、画、诗和金石古玩的收藏与鉴赏,其中音乐和字画最为重要。
在茶艺过程中重视用音乐来营造艺境,这是因为音乐特别是我国古典名曲重情味、重自娱、重生命的享受,有助于我们的心接活生命之源,有助于陶冶茶人的情操。茶艺过程中播放的音乐应是为了促进人的自然精神的再发现、人文精神的再创造而精心挑选的乐曲。音乐有我国古典名曲、近现代作曲家专门为品茶而谱写的音乐、精心录制的大自然之声等。
道乐作为一种古老的宗教音乐,在曲式和情调的内涵上,无不渗透着道教的基本信仰和美学思想,形成了自己独特的格局。道乐主要用于颂赞神仙、祈福禳灾、超度亡灵和修持养炼,曲调形式上有“阳韵”和“阴韵”之分,“阳韵”多用于早坛功课和祥祈性法事;“阴韵”多用于晚坛功课和超度法事。其美学思想反映了道教追求长生久视和清静无为,既出世又入世,情调庄严肃穆,又不乏清幽恬静。表现招神遣将时气势磅礴,表现降妖驱魔时威武果敢,祈福祝庆时欢乐轻快,赞颂神仙时优美恬静,而表现祈祷养炼时则悠扬缥缈。通过音乐的烘托、渲染,道教斋醮仪式更显庄严、肃穆、神圣和神秘,在声乐中各种神仙意境得以和谐生动地再现,把人的情感带入了神秘的神仙世界。
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