传统节气

冬

至

来

临

冬至，又称日南至、冬节、亚岁

冬至到，意味着24节气只剩最后三个节气

冬至是第二十二个节气

也是冬季最重要的节日

南方地区祭祖宴饮以示重视

北方地区的庆祝都在一顿饺子里

冬至被称为“日南至”

是因为这天太阳直射点在最南端

冬至过后，日渐长，夜渐短

虽日夜逐渐平衡

但天气仍然寒冷

喝茶暖身，喝茶养生

让一杯热气腾腾的茶温暖您的冬日！

冬

至

习

俗

一候蚯蚓结：古人认为蚯蚓是阴曲阳伸的生物，冬至这天昼最短夜最长，故蚯蚓蜷缩如结。

二候麋角解：古人认为麋角向后生长，象征阴，而冬至过后阳气复苏，故麋角因阴气减少而脱落。

三候水泉动：冬至前昼渐短夜渐长，冬至后昼渐长夜渐短，太阳运动改变，进入新的循环，且此时有部分地区气温在零上，故泉水未冻结而流淌不息。

吃汤圆：“ 圆”在中国人眼中意味着“团圆”，汤圆又称“冬至圆”，在冬至这天吃汤圆是民间传统习俗。在一碗热汤中，白嫩的汤圆起起伏伏，玲珑可爱，一口咬下，馅料溢出，甜意从舌尖暖到心间。

吃饺子：南方有汤圆，北方有饺子，“饺子”有“消寒”的意思，民间有言“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。一家人围坐桌边一起包饺子，再等着饺子热气腾腾地出炉，虽然与南方汤圆不同，但一样的暖人身，暖人心，让冬至这天充满了其乐融融的色彩。

画九：明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。从冬至起，每九天为一“九”，叫“进九”。从“一九”到“九九”共八十一天，到第九个“九”时，为“出九”，意味着冬天离去，春季来临。

冬

至

饮

茶

冬至不仅寒冷，而且干燥，在注意保暖的同时，也要留意身心的滋润。一口老白茶，一段时光的旅途。口感醇和、香气扑鼻不是它最大的优点，茶最早被当作药来食用，在冬天喝老白茶，可以润肺止咳，滋润驱寒。老白茶加上桂圆、红枣等补品，不仅茶汤清甜，更有养生功效。

冬季的砂糖橘是家家户户饭后必备的小零食，但砂糖橘吃多了容易上火。这时，可以选择同样香气清新的陈皮熟普。来自云南的普洱遇上广东特产新会陈皮，醇厚与清爽的碰撞，让茶汤醇和滑顺，茶有柑香，滋味一绝！陈皮熟普还有降压助消化、养胃化痰的功效，实在是冬日饮茶的不二之选。

饺子蘸白醋，汤圆配甜馅

佳茗伴好友，热茶暖冬时

冬至大如年，人间小团圆

冬至不惧寒，祝卿饮茶安

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